04.09.2023–05.09.2023 Raahe
Aika ja paikka
ma 4.9.2023 klo 17–20 Brain Centerissä (os. Rantakatu 5 D, Raahe)
ti 5.9.2023 klo 17–20 maastossa
Samansisältöisen toteutuksen Oulussa löydät tästä.

Kohderyhmä
Kurssi soveltuu kaikille luonnontuotteiden hyötykäytöstä kiinnostuneille.
Kouluttaja
Luonnontuotekouluttaja Annikka Kujala
Tavoitteet
Kurssin tavoitteena on oppia perusasiat sienestyksestä sekä tunnistamaan yleisimpiä ruokasieniä.
Sisältö
Teoria-opetus
ma 4.9.2023 klo 17.00–20.00
- johdatus sienten maailmaan
- sienten yleiset tuntomerkit
- lajituntemus yleisimmistä ruokasienistä
- sienestysvarusteet ja -vinkit
- sienet ravintona
Maasto-opetus
ti 5.9.2023 klo 17.00–20.00
- sienten tunnistaminen ja kerääminen omassa kasvuympäristössään
- keruu- ja perkausohjeet
Huomioitavaa
Varusteet maastoon: sienikori, -veitsi ja säähän sopiva ulkoiluvarustus
Hinta
28.8. mennessä ilmoittautuville 79 € /
28.8.–3.9. ilmoittautuville 99 €
Hinnat sisältävät teoria- ja maasto-opetuksen, kahvitarjoilun, esitemateriaalia ja ruokaohjeita sienistä. Maasto-osuuteen kuljetaan omalla tai kimppakyydillä.
Koulutus maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä.

Ilmoittaudu
28.8. mennessä Pohjois-Pohjanmaan kesäyliopiston Raahen toimipaikkaan; koulutuksessa on rajoitettu osallistujamäärä
Koulutukseen voi ilmoittautua myös 28.8. jälkeen, mikäli paikkoja on vapaana. Huomioithan edullisemman hinnan hyvissä ajoin ilmoittautuville.
Lisätiedot: koulutussuunnittelija Elina Kattilakoski, p. 044-439 3301 , elina.kattilakoski@raahe.fi
Kouluttaja

Olen Annikka, kempeleläinen luonnontuotekouluttaja ja luontoharrastaja. Nautin luonnosta ja sen sadosta.
Pidän kursseja, retkiä ja luentoja, joilla tutustutaan luontoäidin antimiin.
Koulun penkiltä olen hankkinut mm. nimikkeet keruutuotetarkastaja ja luonnonvaratuottaja.
Olet lämpimästi tervetullut koulutuksiin!
Terveisin Annikka K
Metsäläiseksi syntynyt
kotonaan kaikkialla
missä pihka tuoksuu
tuuli humahtelee
latvuksissa.
– Maaria Leinonen